冰块上撒上盐巴,加快冰块融化降温吸收热量,促使模具中的冰葡萄汁变成实实在在的冰棍儿。
葡萄味儿的棒冰儿,吃起来酸甜可口,果肉分量十分,既美味又解暑,吃起来也甚是过瘾。
待吃过了葡萄的,再做上一些西瓜的。
考虑到西瓜肉水分大,冷冻之后不如葡萄口感好,夏明月便将西瓜尽数都压成了汁水,只用纯西瓜汁水、砂糖和些许藕粉做成西瓜棒冰。
有了藕粉的加入,西瓜棒冰的口感比着先前纯葡萄汁水做成棒冰的口感更加发酥一些。
忙碌之余,干渴难忍之时,吃上这么一根棒冰,只觉得浑身暑气全消,舒爽无比。
夏明月让人准备了一个小木箱,里面放上了几层松软的小被子,再将这做好的棒冰连同模子一并放入棉被之中,包裹严实,盖上盖子,这样一来,即便是放在包子摊位的旁边大半日的功夫,仍旧是冰凉无比,不会消融分毫。
真正的是随吃随取,清爽一整日。
于是乎,福管事除了心里憋的一口气,以及自己的脸面不掉在地上,又多了一个在包子摊位这里忙碌的理由。
就在夏明月和福管事一众人在忙碌之余享受这美味可口的清凉时,一辆马车停在了街对面。
抬手掀着帘子,崔文栋感慨无比,“不曾想在这样的地方,也有这样清凉解暑之物卖。”
“寻常吃食罢了,大约是这样的百姓想着做出来的零嘴,比不得家中所做的冰酥酪做的精巧。”小厮青松笑道。
“自然如此,不过既是地方吃食,大约吃起来滋味也会不错。”崔文栋道,“你去买上一些回来,我们也尝个新鲜。”
“是。”青松得了吩咐,从马车上跳了下来,直奔夏明月的摊位而去。
见那摊位上售卖的乃是小笼包子,青松便向其问询打听,“敢问你们吃的是吃食是从哪里买的?”
这是看上他们吃的棒冰了?
福管事急忙解释,“方才吃的是我们自家做的棒冰,外头并没有卖的,我们是自己做来吃,因而也不对外卖,属实对不住。”
自家做的自家吃,所以不卖?
青松蹙眉,接着从钱袋子里头摸了一块银子出来,往福管事手中塞,“我不要多,两个就行。”
“对不住,当真不卖。”福管事往外直推。
青松的脸色顿时有些不好看。
他方才递过去的是足足一两银子,不过只是要买上两小块冰,他们竟然不卖?
竟是有这般不会做生意的人?
抬眼看了看对面的马车,青松咬了咬牙,又从钱袋子拿了一块出来,“这总够了吧。”
“这真的不是银钱多少之事,我们这棒冰当真不卖的。”福管事笑道。
二两银子都不卖?
青松气不过,又要去拿银子。
福管事见状,有些哭笑不得。
这人是什么毛病,都说不是钱的事了,怎的还以为是钱不够多?
他看起来,是见钱眼开之人吗?
“对不住,这棒冰真的不卖。”福管事再次强调此事。
青松的脸色越发阴沉,看福管事的目光中都带了十足的火气。
这不是不会做生意,是纯粹想着找事吧!
“我不过就是想要两块棒冰而已,何须这般推三阻四地不卖?给了这般多的银钱还是不行,你是打算要卖多少钱才成?”
青松怒道,“这棒冰虽说我是头一回见,可也是冰做的,冰也不是寻常物件,怎的就那般金贵了?”
“你且说说看,怎么样才能将这棒冰卖给我?”福管事见眼前这小厮怒气冲冲的,顿时有些莫名其妙。
所谓买卖,就得是一个愿买,一个还得愿卖才行,他们明明不想卖这棒冰,而且说的清楚明白,可对方不依不饶,这会子还这般质问不休,显得仿佛是他们故意刁难似的。
心里真是不爽!
福管事也不惯着他,“无论怎样,这棒冰皆是不卖的,还请不要在此处纠缠不休,误了我们做生意。”
这是要撵他走?
青松脸上挂不住,冷哼了一声,“别不知好歹,我家公子可是姓崔!若是今日你们不卖这棒冰,我让你们这包子摊从这长洲府城消失!”
这是要吓唬他?
当他是吓大的?
福管事心里的火气也是蹭地冒了起来,直蹿到天灵盖,甚至瞪起了眼睛,“姓啥也不成,我这棒冰说不卖就是不卖!”
还姓崔,姓崔又怎样?
他背后的主子还姓贺呢!
说句不客气的话,别说是姓崔的了,就算是姓萧的来,说不卖就不卖!
贺家的腰板就是这么硬气!
福管事怒喝完,仍觉得不解气,只又补了一句,“小小年岁说这般的大话,也不怕风大闪了舌头!”
还让他的包子摊在长洲府城消失,哪里来的底气说这种胡话?
日头还在天上挂着呢!
“你……”青松气得浑身颤抖。
“你什么你,赶紧走,别逼我赶人!”福管事嫌弃地连连摆手。
青松一口气憋闷在了胸口,却是什么都说不出来,只恶狠狠地瞪了福管事一眼,“咱们走着瞧!”
“慢走不送!”福管事仍旧反唇相讥。
甚至在青松走远之后,仍旧往地上啐了一口,“什么东西!”
也敢来找他们的麻烦?
而后稳了稳情绪,福管事安慰早已面面相觑的夏明月三人,“夏娘子你们别怕,小事儿而已,咱们不说能在长洲府城横着走,却也是什么都不必害怕的。”
夏明月三人早已猜想到贺家背景强大,这会子也顺着福管事的话点头应答。
这边,青松气呼呼地回到了马车跟前。
崔文栋见状,眉头微蹙,“没买到?”
“是。”青松头满脸委屈,“非但没有买到,还被人好一番羞辱呢。”
“怎么说?”崔文栋摇扇子的手顿时一顿。
青松当即将方才发生的事向崔文栋说了个清清楚楚,“小的跟在公子身边这么多年,还从未在外被人这般瞧不起过,且小的被人看不上也就罢了,可小的背后却是崔家,对方轻狂至此,实在是让人咽不下这口气。”
春秋时期达官贵人就喜欢喝冰镇的米酒,到了唐朝,冰棍变得普及,宋朝时冷饮铺子盛行,时常营业到半夜,到了明清时,街头小贩已是可以售卖冰水,所以古代夏记的冰还是比较常见的哈,不是那么稀缺的~