“小鱼,事情还顺利吗?”
白妤扒着碗里的饭,“非常顺利,再过两天,张阿姨你就知道我做的是什么了。”
“还要再过两天,现在就不能给我透露一下吗?”张繁音问。
白妤想了想,指着饭盘一边的咸菜,说:“就是像我在京市做的萝卜一样。”
“也是咸菜吗?”
她不说还好,一说张繁音便想到了那脆生生的口感,不管是干吃还是拌饭都特别香。
“这次可不是咸菜,还能做炒菜,还能打火锅……”
白妤一点点列举着,贡菜最神奇的地方就是不管怎么煮,吃起来都是非常脆的。
甚至可以说在自己口腔里面放鞭炮,想想都要流口水了。
晚上跟着出摊的时候,白妤惊讶的发现小吃街上的人比前两天还多了很多。
“听说是有大明星来到我们这边拍戏了,也不知道是在什么地方。”旁边摊子上的人讨论着,白妤也听了几句。
不管是什么大明星,只要能给自己带来收益的,那就是好人。
本身小吃街因为白妤热度就很高,加上大明星带来的这些粉丝,不仅仅是在网络上,线下也非常火爆。
人来人往,都围得水泄不通了。
当地的小吃街的管理人员甚至都找了上来,给白妤颁布一面锦旗。
【都有谁吃到小吃街的东西了啊,刚走到,就对我说小吃街的人太多了,容易发生踩踏事故,要疏散人流】
【我也在外面等着,看着乌泱泱的全是人啊!】
【这里的东西真的有那么好吃吗?为什么那么多人?】
【买点东西还要排队,不如自己在家里做,方便实惠。】
【听说我在车站的朋友说,这段时间来山城旅游的人都多了,有点自豪是怎么回事?】
原本在繁华的京市,人们都知道白妤,却看不出来具体有多火。
可凭借一己之力拉动了整个山城的旅游业,还有比这更厉害的吗?
短短一天之内,白妤就接到了不少媒体的电话,说是要采访她的。
婉拒了哈,自己忙着收割贡菜呢!
农村天不亮就开始干活了,白妤五点多从酒店出发,一个小时之后到达村里时,大棚里面的贡菜已经砍了有一段距离了。
“白老板!白老板你来了,我们已经把贡菜砍下来了,现在就等你的安排了。”汪大爷热情说道。
贡菜的底部贴着地面,用特制的镰刀割下来,整齐放在一边。
白妤看着这些支棱着的叶子,突然想起来一个被自己忽略掉的细节。
一开始她只是想这些叶子已经不能用了,就没放在心里。
但是现在看,不把叶子去掉的话会对削皮产生一定的阻碍。
“汪大爷,先不砍了。”白妤开口拦住他们。
汪大爷还以为是自己家的菜出了什么事情,着急忙慌的说:“白老板,咱们可是交好定金的,你可不能说不要就不要了呀。
你看这些菜只是叶子黄了一点,里面没有任何影响的。”
白妤哭笑不得,解释说道:“汪大爷,你不要着急,我没有说不要。
只是这样收割之后不方便削皮,最好是把叶子先去掉。”白妤说着站起身来,两只手环抱着贡菜茎,从上至下猛的往下一捋。
贡菜的叶子便全部掉落了,只剩下顶部最嫩的地方。
“这,这些叶子全都不要了呀?”王大爷一脸茫然的问,没有想到白妤整了这一出。
虽然靠近底部的叶子已经泛黄,但上面的叶子还是绿油油的,看着挺嫩,直接丢了还挺浪费的。
“这些叶子已经有点冷了,如果村子里面有喂牲畜的可以免费带回去。我们只要茎部和顶端这一些嫩叶子就够了。”
对于白妤来说,贡菜价值最大的地方就是里面的茎,这些叶子保存难度比较高,她也没有将这些叶子售卖出去的想法。
他让汪大爷去买了一些手套,如果弄一个两个还没什么,如果捋的多了,手会变得很疼。
村里的劳动力价格虽然低,但也不能不把人家的手当手。
在汪大爷去买手套的时间,白妤和其他这些工人将刚才砍好的叶子弄下来,方便一会儿削皮。
汪凯锋和几个男工人将砍好的贡菜装进筐里过称,然后拉往下一个工作地点。
因为来的工人比较多,还没到中午,大棚里面的贡菜就已经全部砍完了。
下一步就是削皮。
汪凯锋和村长商量之后,在村里闲置的院子里面临时搭建了一个棚子,她们就在这里工作,也不会被晒到。
“外面这一层硬皮削干净。然后用刀片割成1cm的小条条就可以了。”
白妤给他们示范,三两下一根干净的贡菜就处理好了,最后再把削成条的贡菜放到太阳下面去晾晒。
最近的日头很足,很快就能食用了。
这个工作非常简单,毕竟谁在家里没有削过土豆之类的。
在白妤示范之后,工人们跃跃欲试,削个一两根就能很快上手。
“那个工作好啊,比我去摘辣椒好多了,那太阳头晒的。”一位头发有些发白的大姨说道。
“那摘辣椒一上午,也就三十来块钱,在这削皮多舒服。”
两个人说完话之后才意识到白妤这个老板还站在旁边,不好意思的笑笑。
白妤倒感觉无所谓,他们是想要聊天还是什么,只要不耽误干活就可以。
汪栖凤处理后村里的事情也过来看看进度,此时不过才半个小时,扯好的绳子上面已经挂了一部分贡菜条了。
“白老板,咱们的进度还挺快呀。”
“还行。”
一共有五大棚贡菜,白妤算了算,每天早上收割,中午和下午的时间进行削皮晾晒,差不多能在三天之内完成。
青绿的贡菜颜色通透,像是翡翠一样。
因为处理的量比较多,站在院子里就能闻到那种清新的香味儿。
“对了,白老板你收那么多的贡菜,回头怎么销售呀?”
(本章完)